Kaikkea sitä oppiikin, kun opettelee. Leivoin isoäidin eli mamie:n opastuksella Saucisson briochen. Oon päättänyt opettella muutamien ranskalaisten ruokien laittoa ja tottakai valitsin parhaimman opettajan. Samalla pääsen käsiksi isoäidin salaisiin reseptiarkistoihin. Ovelaa :) Mamie on aivan ihastuttava ranskatar. Kaunis ja erittäin puhelias mummeli, joka rakastaa shamppanjaa ja hyvää ruokaa! Kuvissa on aamupäivän aikaansaannos eli makkarapulla (?!) , jota aateltiin pistellä ihan kohta entréeksi perhepäivällisillä. Koostumus on lähinnä vaaleeta hiivaleipää, ei siis mitään sokerista pullaa ja sinne taikinan keskelle iskettiin Saucisse de Morteau.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti